Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
The EuroBiotech Journal
Tom 4 (2020): Zeszyt 3 (July 2020)
Otwarty dostęp
Evaluation of acrylamide levels in cereal products from the Romanian market during the 2017 and 2018 period
Cristina Sarion
Cristina Sarion
,
Adriana Dabija
Adriana Dabija
,
Mircea Oroian
Mircea Oroian
,
Mioara Negoiță
Mioara Negoiță
oraz
Georgiana Gabriela Codină
Georgiana Gabriela Codină
| 19 lip 2020
The EuroBiotech Journal
Tom 4 (2020): Zeszyt 3 (July 2020)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Artykuł
Ilustracje i tabele
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Article Category:
Research Article
Data publikacji:
19 lip 2020
Zakres stron:
127 - 133
DOI:
https://doi.org/10.2478/ebtj-2020-0014
Słowa kluczowe
acrylamide
,
exposure
,
risk assessment
,
public health
© 2020 Cristina Sarion, Adriana Dabija, Mircea Oroian, Mioara Negoiță, Georgiana Gabriela Codină, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.