Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Contemporary Agriculture
Tom 69 (2020): Zeszyt 1-2 (June 2020)
Otwarty dostęp
Antioxidant Activity and Polyphenolic Profile of Walnut (
Juglans regia
L.) Green Husks and Liqueurs
Dijana Kulačanin
Dijana Kulačanin
,
Sandra Bijelić
Sandra Bijelić
,
Jovana Šućur
Jovana Šućur
,
Borivoje Bogdanović
Borivoje Bogdanović
,
Sezai Ercisli
Sezai Ercisli
oraz
Đorđe Malenčić
Đorđe Malenčić
| 12 cze 2020
Contemporary Agriculture
Tom 69 (2020): Zeszyt 1-2 (June 2020)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
12 cze 2020
Zakres stron:
5 - 11
Otrzymano:
12 lut 2020
Przyjęty:
27 lut 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/contagri-2020-0002
Słowa kluczowe
flavonoids
,
phenols
,
liqueur
,
proanthocyanidin
,
green husks
© 2020 Dijana Kulačanin et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.