Otwarty dostęp

Assessment of sodium chloride tolerance and antibiotic resistance of Citrobacter braakii EC-PS1 and Macrococcus caseolyticus Li-PT1 isolated from artisanal cheeses

É. György

É. György

Sapientia Hungarian University of Transylvania, Faculty of Economics, Socio-Human Sciences and Engineering, Department of Food ScienceCluj-Napoca,
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
György, É.
, 
É. Laslo

É. Laslo

Sapientia Hungarian University of Transylvania, Faculty of Economics, Socio-Human Sciences and Engineering, Department of Food ScienceCluj-Napoca,
Profil Orcid
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Laslo, É.
 oraz 
K. A. Unguran

K. A. Unguran

Sapientia Hungarian University of Transylvania, Faculty of Economics, Socio-Human Sciences and Engineering, Department of Food ScienceCluj-Napoca,
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Unguran, K. A.
  
05 sty 2023
Assessment of sodium chloride tolerance and antibiotic resistance of Citrobacter braakii EC-PS1 and Macrococcus caseolyticus Li-PT1 isolated from artisanal cheeses's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 05 sty 2023
Zakres stron: 94 - 107
DOI: https://doi.org/10.2478/ausal-2022-0008
Słowa kluczowe
© 2022 É. György et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Zarządzanie biznesem, Branże, Agrobiznes, przemysł spożywczy, Chemia przemysłowa, Nauka o żywieniu
Kanał RSS czasopisma