Otwarty dostęp

Evaluation of the microbiological quality of some dairy products

É. Laslo

É. Laslo

Sapientia Hungarian University of Transylvania, Faculty of Economics, Socio-Human Sciences and Engineering, Department of BioengineeringMiercurea Ciuc,
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Laslo, É.
 oraz 
É. György

É. György

Sapientia Hungarian University of Transylvania, Faculty of Economics, Socio-Human Sciences and Engineering, Department of Food ScienceMiercurea Ciuc,
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
György, É.
  
24 gru 2018
Evaluation of the microbiological quality of some dairy products's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 24 gru 2018
Zakres stron: 27 - 44
DOI: https://doi.org/10.2478/ausal-2018-0002
Słowa kluczowe
© 2018 É. Laslo et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Zarządzanie biznesem, Branże, Agrobiznes, przemysł spożywczy, Chemia przemysłowa, Nauka o żywieniu
Kanał RSS czasopisma