Otwarty dostęp

Quality of Meat from Female Fallow Deer (Dama Dama) and Roe Deer (Capreolus Capreolus) Hunted in Serbia

Snežana Ivanović

Snežana Ivanović

Department for Food and Feed Safety, Scientific Veterinary Institute of SerbiaBelgrade, Serbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Ivanović, Snežana
, 
Boris Pisinov

Boris Pisinov

Department for Food and Feed Safety, Scientific Veterinary Institute of SerbiaBelgrade, Serbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Pisinov, Boris
, 
Marija Pavlović

Marija Pavlović

Department for Food and Feed Safety, Scientific Veterinary Institute of SerbiaBelgrade, Serbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Pavlović, Marija
 oraz 
Ivan Pavlović

Ivan Pavlović

Department for Microbiology and Parasitology, Scientific Veterinary Institute of SerbiaBelgrade, Serbia
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Pavlović, Ivan
  
28 sty 2020
Quality of Meat from Female Fallow Deer (Dama Dama) and Roe Deer (Capreolus Capreolus) Hunted in Serbia's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 28 sty 2020
Zakres stron: 245 - 262
Otrzymano: 18 mar 2019
Przyjęty: 12 wrz 2019
DOI: https://doi.org/10.2478/aoas-2019-0064
Słowa kluczowe
© 2020 Snežana Ivanović et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
4 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Nauki biologiczne, Biotechnologia, Zoologia, Medycyna, Weterynaria
Kanał RSS czasopisma