Effect of selenium supplementation in pig feed on slaughter value and physicochemical and sensory characteristics of meat
, , , , , , , , , oraz
13 lut 2014
O artykule
Data publikacji: 13 lut 2014
Zakres stron: 213 - 222
DOI: https://doi.org/10.2478/aoas-2013-0063
Słowa kluczowe
This content is open access.
Lisiak, Dariusz
Janiszewski, Piotr
Blicharski, Tadeusz
Borzuta, Karol
Grześkowiak, Eugenia
Lisiak, Beata
Powałowski, Krzysztof
Samardakiewicz, Łukasz
Batorska, Martyna
Skrzymowska, Katarzyna
Hammermeister, Anna