Otwarty dostęp

Effect of Some Oenological Practices Applied Before the Alcoholic Fermentation on the Chemical Composition and Sensory Characteristics of White Wines


Zacytuj

eISSN:
1338-5259
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
2 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Industrial Chemistry, Green and Sustainable Technology