Otwarty dostęp

Process Efficiency and Energy Consumption During the Extrusion of Potato and Multigrain Formulations

Arkadiusz Matysiak

Arkadiusz Matysiak

POL-FOODS Sp. z o.o.Prostki, Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Matysiak, Arkadiusz
, 
Agnieszka Wójtowicz

Agnieszka Wójtowicz

Department of Thermal Technology and Food Process Engineering, University of Life Sciences in LublinPoland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Wójtowicz, Agnieszka
 oraz 
Tomasz Oniszczuk

Tomasz Oniszczuk

POL-FOODS Sp. z o.o.Prostki, Poland
Wyszukaj tego autora
Sciendo|Google Scholar
Oniszczuk, Tomasz
  
20 lip 2018
Process Efficiency and Energy Consumption During the Extrusion of Potato and Multigrain Formulations's Cover Image
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Zacytuj
Pobierz okładkę
Data publikacji: 20 lip 2018
Zakres stron: 49 - 57
Otrzymano: 01 kwi 2018
Przyjęty: 01 cze 2018
DOI: https://doi.org/10.1515/agriceng-2018-0015
Słowa kluczowe
© 2018 Arkadiusz Matysiak et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
1 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Biznes i ekonomia, Zarządzanie biznesem, Branże, Transport, logistyka, ruch lotniczy, wysyłki, Inżynieria, Inżynieria mechaniczna, Technologia produkcji, Nauka o materiałach, Biomateriały i materiały naturalne, Materiały dla energetyki
Kanał RSS czasopisma