Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Acta Chimica Slovaca
Tom 9 (2016): Zeszyt 1 (April 2016)
Otwarty dostęp
Wine fermentation kinetic model verification and simulation of refrigeration malfunction during wine fermentation
Vladimír Báleš
Vladimír Báleš
,
Pavol Timár
Pavol Timár
,
Ján Baláž
Ján Baláž
oraz
Pavel Timár
Pavel Timár
| 08 cze 2016
Acta Chimica Slovaca
Tom 9 (2016): Zeszyt 1 (April 2016)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
08 cze 2016
Zakres stron:
58 - 61
DOI:
https://doi.org/10.1515/acs-2016-0010
Słowa kluczowe
fermentation
,
material balance
,
energy balance
© 2016 Faculty of Chemical and Food Technology, Slovak University of Technology in Bratislava
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Vladimír Báleš
Faculty of Chemical and Food Technology Slovak University of Technology, 81237 Bratislava, Slovakia
Pavol Timár
Faculty of Chemical and Food Technology Slovak University of Technology, 81237 Bratislava, Slovakia
Ján Baláž
Faculty of Chemical and Food Technology Slovak University of Technology, 81237 Bratislava, Slovakia
Pavel Timár
Faculty of Chemical and Food Technology Slovak University of Technology, 81237 Bratislava, Slovakia