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Cholesterol and Lipid Peroxides in Animal Products and Health Implications - A Review

Sylwia Orczewska-Dudek

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Dorota Bederska-Łojewska

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Marek Pieszka

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Mariusz Pietras

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Pietras, Mariusz
  
15 feb 2012
Cholesterol and Lipid Peroxides in Animal Products and Health Implications - A Review's Cover Image
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Pubblicato online: 15 feb 2012
Pagine: 25 - 52
DOI: https://doi.org/10.2478/v10220-012-0003-9
Parole chiave
This content is open access.
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
4 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Scienze biologiche, Biotecnologia, Zoologia, Medicina, Medicina veterinaria
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