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Agricultura Tropica et Subtropica
Volume 56 (2023): Numero 1 (Gennaio 2023)
Accesso libero
Nutrient evaluation of different avian species eggs from Minna, Niger State Nigeria
Ifeanyi Famous Ossamulu
Ifeanyi Famous Ossamulu
Department of Biochemistry, Federal University of Technology
Minna, Nigeria
African Centre of Excellence for Mycotoxin and Food Safety, Federal University of Technology
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Mary Uchenna Ogunsanya
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Nwamaka Maureen Odu
Nwamaka Maureen Odu
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Susan Salubuyi
Susan Salubuyi
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Mary Musa
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e
Stephen Damola Ariyeloye
Stephen Damola Ariyeloye
Department of Biochemistry, Anadolu University
Eskişehir, Turkey
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Ariyeloye, Stephen Damola
11 mag 2023
Agricultura Tropica et Subtropica
Volume 56 (2023): Numero 1 (Gennaio 2023)
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Pubblicato online:
11 mag 2023
Pagine:
41 - 49
Ricevuto:
27 lug 2022
Accettato:
02 apr 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/ats-2023-0005
Parole chiave
Carotenoid
,
vitamin A
,
mineral contents
,
chicken
,
duck
,
quail
,
turkey
,
guinea fowl
,
human consumption
© 2023 Ifeanyi Famous Ossamulu et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
