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Agricultura Tropica et Subtropica
Édition 56 (2023): Edition 1 (Janvier 2023)
Accès libre
Nutrient evaluation of different avian species eggs from Minna, Niger State Nigeria
Ifeanyi Famous Ossamulu
Ifeanyi Famous Ossamulu
Department of Biochemistry, Federal University of Technology
Minna, Nigeria
African Centre of Excellence for Mycotoxin and Food Safety, Federal University of Technology
Minna, Nigeria
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Ossamulu, Ifeanyi Famous
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Mary Uchenna Ogunsanya
Mary Uchenna Ogunsanya
Department of Biochemistry, Federal University of Technology
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Ogunsanya, Mary Uchenna
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Nwamaka Maureen Odu
Nwamaka Maureen Odu
Department of Biochemistry, Federal University of Technology
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,
Susan Salubuyi
Susan Salubuyi
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Mary Musa
Mary Musa
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Musa, Mary
et
Stephen Damola Ariyeloye
Stephen Damola Ariyeloye
Department of Biochemistry, Anadolu University
Eskişehir, Turkey
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Ariyeloye, Stephen Damola
11 mai 2023
Agricultura Tropica et Subtropica
Édition 56 (2023): Edition 1 (Janvier 2023)
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Publié en ligne:
11 mai 2023
Pages:
41 - 49
Reçu:
27 juil. 2022
Accepté:
02 avr. 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/ats-2023-0005
Mots clés
Carotenoid
,
vitamin A
,
mineral contents
,
chicken
,
duck
,
quail
,
turkey
,
guinea fowl
,
human consumption
© 2023 Ifeanyi Famous Ossamulu et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
