Accesso libero

The Use of the DPMO Indicator to Verify the Fulfilment of Hygienic Requirements in the Food Industry - A Case Study

Szymon Pawlak

Szymon Pawlak

Silesia University of TechnologyKatowice, Poland
Profilo Orcid
Cerca questo autore su
Sciendo|Google Scholar
Pawlak, Szymon
, 
Andrzej Krzysztof Miranowicz

Andrzej Krzysztof Miranowicz

MÜHLHÄUSER GmbH
Profilo Orcid
Cerca questo autore su
Sciendo|Google Scholar
Miranowicz, Andrzej Krzysztof
 e 
Krzysztof Nowacki

Krzysztof Nowacki

Silesia University of TechnologyKatowice, Poland
Profilo Orcid
Cerca questo autore su
Sciendo|Google Scholar
Nowacki, Krzysztof
  
02 mar 2024
The Use of the DPMO Indicator to Verify the Fulfilment of Hygienic Requirements in the Food Industry - A Case Study's Cover Image
INFORMAZIONI SU QUESTO ARTICOLO
Articolo precedente
Articolo Successivo
Cita
Scarica la copertina
Pubblicato online: 02 mar 2024
Pagine: 23 - 35
Ricevuto: 01 set 2023
Accettato: 01 gen 2024
DOI: https://doi.org/10.2478/agriceng-2024-0003
Parole chiave
© 2024 Szymon Pawlak et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Pawlak, Szymon ORCID Icon
Silesia University of TechnologyKatowice, Poland
Miranowicz, Andrzej Krzysztof ORCID Icon
MÜHLHÄUSER GmbH
Nowacki, Krzysztof ORCID Icon
Silesia University of TechnologyKatowice, Poland
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
1 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Economia e business, Business management, Settori, Trasporto, Logistica, traffico aereo, consegne, Ingegneria, Ingegneria meccanica, Tecnologia di produzione, Scienze materiali, Biomateriali e materiali naturali, Materiali per l'energetica
Feed RSS della rivista