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Economic Themes
Volume 52 (2014): Numero 3 (Settembre 2014)
Accesso libero
Managing Customer Satisfaction In The Restaurant Industry: A Word From Managers
Milan Ivkov
Milan Ivkov
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14 ott 2015
Economic Themes
Volume 52 (2014): Numero 3 (Settembre 2014)
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Pubblicato online:
14 ott 2015
Pagine:
369 - 378
Ricevuto:
28 mar 2014
Accettato:
24 ott 2014
DOI:
https://doi.org/10.1515/ethemes-2014-0023
Parole chiave
customer satisfaction
,
restaurants
,
service quality
,
SERVQUAL
,
management
© 2014 Milan Ivkov et al., published by De Gruyter Open
This chapter is distributed under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 Public License.
