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Economic Themes
Volumen 52 (2014): Edición 3 (Septiembre 2014)
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Managing Customer Satisfaction In The Restaurant Industry: A Word From Managers
Milan Ivkov
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14 oct 2015
Economic Themes
Volumen 52 (2014): Edición 3 (Septiembre 2014)
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Publicado en línea:
14 oct 2015
Páginas:
369 - 378
Recibido:
28 mar 2014
Aceptado:
24 oct 2014
DOI:
https://doi.org/10.1515/ethemes-2014-0023
Palabras clave
customer satisfaction
,
restaurants
,
service quality
,
SERVQUAL
,
management
© 2014 Milan Ivkov et al., published by De Gruyter Open
This chapter is distributed under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 Public License.
