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The Effect of Hybrid Drying (Convective-Microwave-Ultrasound) on the Bioactive Properties of Osmo-Treated Sour Cherries

À propos de cet article

Citez

eISSN:
2300-5009
Langue:
Anglais
Périodicité:
2 fois par an
Sujets de la revue:
Life Sciences, Biotechnology, Plant Science, Ecology, other