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Negotiating Food Heritage Interpretations: Experiences of a Project at the Estonian National Museum

Anu Kannike

Anu Kannike

Senior Researcher, Research Department, Estonian National MuseumTartu, Estonia
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Kannike, Anu
 et 
Ester Bardone

Ester Bardone

Lecturer, Institute of Cultural Research, University of TartuTartu, Estonia
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Bardone, Ester
  
22 déc. 2021
Negotiating Food Heritage Interpretations: Experiences of a Project at the Estonian National Museum's Cover Image
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Publié en ligne: 22 déc. 2021
Pages: 112 - 134
DOI: https://doi.org/10.2478/jef-2021-0020
Mots clés
© 2021 Anu Kannike et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Langue:
Anglais
Périodicité:
2 fois par an
Sujets de la revue:
Sciences sociales, Anthropologie, Anthropologie sociale, Anthropologie culturelle, Anthropologie linguistique, Théologie et religion, Études religieuses, Anthropologie de la religion
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