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Annals of Science and Technology
Édition 5 (2020): Edition 1 (Juin 2020)
Accès libre
Production Usage, and Potential Public Health Effects of Aluminum Cookware: A Review
Okunola A. Alabi
Okunola A. Alabi
Department of Biology, Federal University of Technology
Akure, Nigeria
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Alabi, Okunola A.
et
Yetunde M. Adeoluwa
Yetunde M. Adeoluwa
Department of Biology, Federal University of Technology
Akure, Nigeria
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Adeoluwa, Yetunde M.
06 juil. 2020
Annals of Science and Technology
Édition 5 (2020): Edition 1 (Juin 2020)
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Publié en ligne:
06 juil. 2020
Pages:
20 - 30
Reçu:
26 déc. 2019
Accepté:
01 avr. 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/ast-2020-0003
Mots clés
Aluminum cookware
,
Leaching
,
Public health
,
Heavy metals
,
Toxicity
© 2020 Okunola A. Alabi et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
