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Annals of Science and Technology
Volumen 5 (2020): Edición 1 (Junio 2020)
Acceso abierto
Production Usage, and Potential Public Health Effects of Aluminum Cookware: A Review
Okunola A. Alabi
Okunola A. Alabi
Department of Biology, Federal University of Technology
Akure, Nigeria
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Yetunde M. Adeoluwa
Yetunde M. Adeoluwa
Department of Biology, Federal University of Technology
Akure, Nigeria
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06 jul 2020
Annals of Science and Technology
Volumen 5 (2020): Edición 1 (Junio 2020)
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Publicado en línea:
06 jul 2020
Páginas:
20 - 30
Recibido:
26 dic 2019
Aceptado:
01 abr 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/ast-2020-0003
Palabras clave
Aluminum cookware
,
Leaching
,
Public health
,
Heavy metals
,
Toxicity
© 2020 Okunola A. Alabi et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
