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Relationships Between Fat and Cholesterol Contents and Fatty Acid Composition in Different Meat-Producing Animal Species

Violeta Razmaitė

Violeta Razmaitė

Animal Science Institute, Lithuanian University of Health SciencesBaisogala, Lithuania
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Razmaitė, Violeta
, 
Artūras Šiukščius

Artūras Šiukščius

Animal Science Institute, Lithuanian University of Health SciencesBaisogala, Lithuania
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Šiukščius, Artūras
, 
Rūta Šveistienė

Rūta Šveistienė

Animal Science Institute, Lithuanian University of Health SciencesBaisogala, Lithuania
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Šveistienė, Rūta
, 
Saulius Bliznikas

Saulius Bliznikas

Animal Science Institute, Lithuanian University of Health SciencesBaisogala, Lithuania
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Bliznikas, Saulius
 et 
Virginija Jatkauskienė

Virginija Jatkauskienė

Animal Science Institute, Lithuanian University of Health SciencesBaisogala, Lithuania
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Jatkauskienė, Virginija
  
18 sept. 2020
Relationships Between Fat and Cholesterol Contents and Fatty Acid Composition in Different Meat-Producing Animal Species's Cover Image
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Publié en ligne: 18 sept. 2020
Pages: 374 - 385
Reçu: 13 nov. 2019
Accepté: 04 mai 2020
DOI: https://doi.org/10.2478/acve-2020-0028
Mots clés
© 2020 Razmaitė Violeta et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Langue:
Anglais
Périodicité:
4 fois par an
Sujets de la revue:
Médecine, Médecine vétérinaire
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