Iniciar sesión
Registrarse
Restablecer contraseña
Publicar y Distribuir
Soluciones de Publicación
Soluciones de Distribución
Temas
Arquitectura y diseño
Artes
Ciencias Sociales
Ciencias de la Información y Bibliotecas, Estudios del Libro
Ciencias de la vida
Ciencias de los materiales
Deporte y tiempo libre
Estudios clásicos y del Cercano Oriente antiguo
Estudios culturales
Estudios judíos
Farmacia
Filosofía
Física
Geociencias
Historia
Informática
Ingeniería
Interés general
Ley
Lingüística y semiótica
Literatura
Matemáticas
Medicina
Música
Negocios y Economía
Química
Química industrial
Teología y religión
Publicaciones
Revistas
Libros
Actas
Editoriales
Blog
Contacto
Buscar
EUR
USD
GBP
Español
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Carrito
Home
Revistas
European Countryside
Volumen 15 (2023): Edición 1 (March 2023)
Acceso abierto
Strategies and Business Models used by Short-Chain Food Enterprises Marketing in Oslo (Norway) and Bristol (UK)
Daniel Keech
Daniel Keech
,
Anna Birgitte Milford
Anna Birgitte Milford
,
Frøydis Gillund
Frøydis Gillund
y
Matt Reed
Matt Reed
| 02 abr 2023
European Countryside
Volumen 15 (2023): Edición 1 (March 2023)
Special Issue: Short Supply Chains
Acerca de este artículo
Artículo anterior
Artículo siguiente
Resumen
Referencias
Autores
Artículos en este número
Vista previa
PDF
Cite
Compartir
Publicado en línea:
02 abr 2023
Páginas:
149 - 166
Recibido:
18 nov 2022
Aceptado:
16 mar 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/euco-2023-0008
Palabras clave
Oslo
,
Bristol
,
city
,
urban food marketing
,
short food supply chains
© 2023 Daniel Keech et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Daniel Keech
Countryside and Community Research Institute University of Gloucestershire
Cheltenham, UK
Anna Birgitte Milford
Division of Food Production and Society, Norwegian Institute of Bioeconomy Research
Bergen, Norway
Frøydis Gillund
Division of Food Production and Society, Norwegian Institute of Bioeconomy Research
Tromsø, Norway
Matt Reed
Countryside and Community Research Institute University of Gloucestershire
Cheltenham, UK