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Strategies and Business Models used by Short-Chain Food Enterprises Marketing in Oslo (Norway) and Bristol (UK)

Daniel Keech

Daniel Keech

Countryside and Community Research Institute, University of GloucestershireCheltenham, UK
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Keech, Daniel
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Anna Birgitte Milford

Anna Birgitte Milford

Division of Food Production and Society, Norwegian Institute of Bioeconomy ResearchBergen, Norway
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Frøydis Gillund

Frøydis Gillund

Division of Food Production and Society, Norwegian Institute of Bioeconomy ResearchTromsø, Norway
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Matt Reed

Matt Reed

Countryside and Community Research Institute, University of GloucestershireCheltenham, UK
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Reed, Matt
  
02 abr 2023
Strategies and Business Models used by Short-Chain Food Enterprises Marketing in Oslo (Norway) and Bristol (UK)'s Cover Image
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Publicado en línea: 02 abr 2023
Páginas: 149 - 166
Recibido: 18 nov 2022
Aceptado: 16 mar 2023
DOI: https://doi.org/10.2478/euco-2023-0008
Palabras clave
© 2023 Daniel Keech et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
4 veces al año
Temas de la revista:
Ciencias de la vida, Ecología, Ciencias de la vida, otros
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