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Comparison of the Quality of Mountain Sheep Milk Obtained from Animals Kept on a Natural and Organic Mountain Pasture

Aldona Kawęcka

Aldona Kawęcka

Department of Sheep and Goat Breeding
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Kawęcka, Aldona
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Iwona Radkowska

Iwona Radkowska

Department of Cattle Breeding, National Research Institute of Animal ProductionKraków, Poland
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Radkowska, Iwona
  
27 ene 2023
Comparison of the Quality of Mountain Sheep Milk Obtained from Animals Kept on a Natural and Organic Mountain Pasture's Cover Image
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Publicado en línea: 27 ene 2023
Páginas: 275 - 283
Recibido: 06 may 2022
Aceptado: 29 ago 2022
DOI: https://doi.org/10.2478/aoas-2022-0062
Palabras clave
© 2022 Aldona Kawęcka et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
4 veces al año
Temas de la revista:
Ciencias de la vida, Biotecnología, Zoología, Medicina, Medicina veterinaria
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