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The Production Efficiency and Specific Energy Consumption During Processing of Corn Extrudates with Fresh Vegetables Addition

Katarzyna Lisiecka

Katarzyna Lisiecka

Department of Thermal Technology and Food Process Engineering, University of Life Sciences in LublinLublin, Poland
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Lisiecka, Katarzyna
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Agnieszka Wójtowicz

Agnieszka Wójtowicz

Department of Thermal Technology and Food Process Engineering, University of Life Sciences in LublinLublin, Poland
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Wójtowicz, Agnieszka
  
09 sept 2019
The Production Efficiency and Specific Energy Consumption During Processing of Corn Extrudates with Fresh Vegetables Addition's Cover Image
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Publicado en línea: 09 sept 2019
Páginas: 15 - 23
Recibido: 01 abr 2019
Aceptado: 01 jun 2019
DOI: https://doi.org/10.1515/agriceng-2019-0012
Palabras clave
© 2019 Katarzyna Lisiecka et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
1 veces al año
Temas de la revista:
Negocios y Economía, Gestión empresarial, Industrias, Transporte, logística, tráfico aéreo, envío, Ingeniería, Ingeniería mecánica, Tecnología de producción, Ciencia de los materiales, Biomateriales y materiales naturales, Materiales para la industria energética
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