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The Production Efficiency and Specific Energy Consumption During Processing of Corn Extrudates with Fresh Vegetables Addition

Katarzyna Lisiecka

Katarzyna Lisiecka

Department of Thermal Technology and Food Process Engineering, University of Life Sciences in LublinLublin, Poland
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Lisiecka, Katarzyna
 und 
Agnieszka Wójtowicz

Agnieszka Wójtowicz

Department of Thermal Technology and Food Process Engineering, University of Life Sciences in LublinLublin, Poland
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Wójtowicz, Agnieszka
  
09. Sept. 2019
The Production Efficiency and Specific Energy Consumption During Processing of Corn Extrudates with Fresh Vegetables Addition's Cover Image
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Online veröffentlicht: 09. Sept. 2019
Seitenbereich: 15 - 23
Eingereicht: 01. Apr. 2019
Akzeptiert: 01. Juni 2019
DOI: https://doi.org/10.1515/agriceng-2019-0012
Schlüsselwörter
© 2019 Katarzyna Lisiecka et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
1 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Wirtschaftswissenschaften, Betriebswirtschaft, Branchen, Transport, Logistik, Luftfahrt, Schifffahrt, Technik, Maschinenbau, Fertigung, Materialwissenschaft, Bio- und Naturmaterialien, Materialien für Energie
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