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Effect of Sonication on The Mechanical Properties of Organic Mixed Grain Bread

Marta Batia-Strynkowska

Marta Batia-Strynkowska

Department of Foundations of Safety, University of Warmia and Mazury in Olsztyn
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Batia-Strynkowska, Marta
, 
Andrzej Wesołowski

Andrzej Wesołowski

Department of Foundations of Safety, University of Warmia and Mazury in Olsztyn
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Wesołowski, Andrzej
 y 
Zdzisław Kaliniewicz

Zdzisław Kaliniewicz

Department of Heavy-Duty Machines and Methodology of Research, University of Warmia and Mazury in Olsztyn
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Kaliniewicz, Zdzisław
  
25 ene 2019
Effect of Sonication on The Mechanical Properties of Organic Mixed Grain Bread's Cover Image
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Publicado en línea: 25 ene 2019
Páginas: 5 - 13
Recibido: 01 oct 2018
Aceptado: 01 nov 2018
DOI: https://doi.org/10.1515/agriceng-2018-0031
Palabras clave
© 2018 Marta Batia-Strynkowska et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Idioma:
Inglés
Calendario de la edición:
1 veces al año
Temas de la revista:
Negocios y Economía, Gestión empresarial, Industrias, Transporte, logística, tráfico aéreo, envío, Ingeniería, Ingeniería mecánica, Tecnología de producción, Ciencia de los materiales, Biomateriales y materiales naturales, Materiales para la industria energética
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