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Research of a Dry Extruded Mixture of Protein Rich Plant Composition

Vita Sterna

Vita Sterna

Crop Research Department of the Institute of Agricultural Resources and EconomicsLatvia
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Sterna, Vita
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Enno Ence

Enno Ence

Riga Technical UniversityRiga, Latvia
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Ence, Enno
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Evita Strausa

Evita Strausa

Riga Technical UniversityRiga, Latvia
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Strausa, Evita
  
13. Okt. 2022
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Online veröffentlicht: 13. Okt. 2022
Seitenbereich: 16 - 22
Eingereicht: 02. Juni 2022
Akzeptiert: 07. Juli 2022
DOI: https://doi.org/10.2478/plua-2022-0003
Schlüsselwörter
© 2022 Vita Sterna et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Sterna, Vita
Crop Research Department of the Institute of Agricultural Resources and EconomicsLatvia
Ence, Enno
Riga Technical UniversityRiga, Latvia
Strausa, Evita
Riga Technical UniversityRiga, Latvia
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
2 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Biotechnologie, Ökologie, Botanik
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