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Acta Scientifica Naturalis
Band 8 (2021): Heft 1 (March 2021)
Uneingeschränkter Zugang
High production of L-glutamic acid from date juice extracts by
Corynebacterium glutamicum
using fed-batch cultures: pulsed and continuous feeding modes
Mouffok Abdenacer
Mouffok Abdenacer
,
Nancib Aicha
Nancib Aicha
,
Boudrant Joseph
Boudrant Joseph
und
Nancib Nabil
Nancib Nabil
| 18. März 2021
Acta Scientifica Naturalis
Band 8 (2021): Heft 1 (March 2021)
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Online veröffentlicht:
18. März 2021
Seitenbereich:
37 - 50
DOI:
https://doi.org/10.2478/asn-2021-0004
Schlüsselwörter
L-glutamic acid
,
date juice
,
fed-batch fermentation
,
feeding mode
© 2021 Mouffok Abdenacer et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 3.0 Public License.