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Heat and Mass Transfer in Infrared Assisted Heat Pump Drying of Purple Yam

Pham Van Kien

Pham Van Kien

Faculty of Automotive Engineering, School of Technology, Van Lang UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
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Kien, Pham Van
, 
Nguyen Thanh Tan

Nguyen Thanh Tan

Faculty of Automotive Engineering, School of Technology, Van Lang UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
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Tan, Nguyen Thanh
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Pham Huu Nghia

Pham Huu Nghia

Faculty of Automotive Engineering, School of Technology, Van Lang UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
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Nghia, Pham Huu
, 
Van Tinh Nguyen

Van Tinh Nguyen

Faculty of Engineering and Technology, Nguyen Tat Thanh UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
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Nguyen, Van Tinh
, 
Le Anh Duc

Le Anh Duc

Nong Lam UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
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Duc, Le Anh
 und 
Nguyen Hay

Nguyen Hay

Nong Lam UniversityHo Chi Minh City, Vietnam
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Hay, Nguyen
  
13. Apr. 2024
Heat and Mass Transfer in Infrared Assisted Heat Pump Drying of Purple Yam's Cover Image
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Online veröffentlicht: 13. Apr. 2024
Seitenbereich: 71 - 84
Eingereicht: 01. Sept. 2023
Akzeptiert: 01. Feb. 2024
DOI: https://doi.org/10.2478/agriceng-2024-0006
Schlüsselwörter
© 2024 Pham Van Kien et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
1 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Wirtschaftswissenschaften, Betriebswirtschaft, Branchen, Transport, Logistik, Luftfahrt, Schifffahrt, Technik, Maschinenbau, Fertigung, Materialwissenschaft, Bio- und Naturmaterialien, Materialien für Energie
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