Uneingeschränkter Zugang

Determination of Total Polyphenol Content in Food with the Flow-Injection Method


Zitieren

Suzana Berend
Institut za medicinska istraživanja i medicinu rada, Zagreb, Hrvatska
Zorana Grabarić
Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta, Zagreb, Hrvatska
ISSN:
0004-1254
Sprachen:
Englisch, Slovenian
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
4 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Medizin, Vorklinische Medizin, Grundlagenmedizin, andere