Uneingeschränkter Zugang

Presence of Escherichia coli O157 and O157:H7 in raw milk and Van herby cheese

,  und   
30. Dez. 2015

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Sancak, Yakup Can
Department of Food Hygiene and Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Yuzuncu YilTurkey
Sancak, Hakan
Department of Food Processing, Tatvan Vocational School of Higher Education, University of Bitlis ErenTurkey
Isleyici, Ozgur
Department of Food Hygiene and Technology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Yuzuncu YilTurkey
Sprache:
Englisch
Zeitrahmen der Veröffentlichung:
4 Hefte pro Jahr
Fachgebiete der Zeitschrift:
Biologie, Molekularbiologie, Mikrobiologie und Virologie, Biologie, andere, Medizin, Veterinärmedizin