Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B. Natural, Exact, and Applied Sciences.
Tom 77 (2023): Zeszyt 2 (April 2023)
Otwarty dostęp
A Sensory Evaluation of Arabica Gayo Coffee Flavour Based on Varieties and Processing Techniques
Rahmat Fadhil
Rahmat Fadhil
,
Diswandi Nurba
Diswandi Nurba
oraz
Fachruddin Fachruddin
Fachruddin Fachruddin
| 18 maj 2023
Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Section B. Natural, Exact, and Applied Sciences.
Tom 77 (2023): Zeszyt 2 (April 2023)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
18 maj 2023
Zakres stron:
132 - 136
Otrzymano:
11 sty 2021
Przyjęty:
03 mar 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/prolas-2023-0019
Słowa kluczowe
Gayo Highland
,
product acceptance
,
decision criteria
,
processing technique
© 2023 Rahmat Fadhil et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Rahmat Fadhil
Agricultural Engineering Department, Faculty of Agriculture, Universitas Syiah Kuala
Indonesia
Diswandi Nurba
Agricultural Engineering Department, Faculty of Agriculture, Universitas Syiah Kuala
Indonesia
Fachruddin Fachruddin
Department of Civil Engineering, Universitas Teuku Umar
Indonesia