Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Journal of Health Study and Medicine
Tom 2023 (2023): Zeszyt 1 (January 2023)
Otwarty dostęp
Pre-Incubation of Probiotics Before Intake: A Reasonable Recommendation?
Małgorzata Bernatek
Małgorzata Bernatek
,
Jacek Piątek
Jacek Piątek
,
Katarzyna Wojtyła-Blicharska
Katarzyna Wojtyła-Blicharska
oraz
Henning Sommermeyer
Henning Sommermeyer
| 06 lis 2023
Journal of Health Study and Medicine
Tom 2023 (2023): Zeszyt 1 (January 2023)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
06 lis 2023
Zakres stron:
107 - 115
Otrzymano:
28 cze 2023
Przyjęty:
20 lip 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/jhsm-2023-0007
Słowa kluczowe
activation of probiotics
,
enteric coating
,
hydrochloric acid
,
low pH
,
pre-incubation of probiotics
,
probiotics
,
stomach
,
bacterial survivability
© 2023 Małgorzata Bernatek et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Małgorzata Bernatek
Faculty of Health Sciences Calisia University
Kalisz, Poland
Jacek Piątek
Faculty of Health Sciences Calisia University
Kalisz, Poland
Katarzyna Wojtyła-Blicharska
Pleszewskie Centrum Medyczne Sp. z o.o
Pleszew, Poland
Henning Sommermeyer
Faculty of Health Sciences Calisia University
Kalisz, Poland