O artykule
Data publikacji: 09 sty 2021
Zakres stron: 197 - 210
Przyjęty: 31 maj 2020
DOI: https://doi.org/10.2478/forma-2020-0017
Słowa kluczowe
© 2020 Rafał Ziobro, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Ziobro, Rafał
Department of Carbohydrate Technology, University of AgricultureKrakow, Poland