O artykule
Data publikacji: 01 sie 2013
Zakres stron: 49 - 59
DOI: https://doi.org/10.2478/fhort-2013-0125
Słowa kluczowe
© 2009 Monika Gąsecka et al., published by Versita
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
W celu określenia wpływu temperatury na plonowanie szparaga, z uwzględnieniem wielkości karp, rośliny szparaga uprawiane były metodą aeroponiczną w układzie zamkniętym z recyrkulacją pożywki. Wykazano, że plon szparaga zależał od temperatury powietrza i wielkości karpy, jednak wpływ wielkości karpy na plon był wyraźniejszy. Również średnica i masa wypustek były zależne od wielkości karpy. Wyższą zawartość suchej masy, ekstraktu, fruktanów oraz cukrów ogółem przed i po zbiorach stwierdzono w korzeniach roślin o większych karpach. Wykazano również, że rośliny o dużych karpach tworzyły grubsze i wyższe pędy asymilacyjne.