Influence of varied potassium fertilization on eggplant yield and fruit quality in plastic tunnel

Badania z oberżną odmiany ‘Epic F₁’ wykonano w latach 2004 - 2005 w nieogrzewanym tunelu foliowym. Oberżynę uprawiano w cylindrach z folii sztywnej o pojemności 10 dm³, w torfie ogrodniczym w rozstawie 0,6 × 0,5 m. Doświadczenie przeprowadzono jako dwuczynnikowe w układzie kompletnej randomizacji. Badano wpływ czynników: 1 − nawozów potasowych (KCl, K₂SO₄, KNO₃); 2 − dawek potasu (8, 16, 24 g K na roślinę). Próby owoców do badań laboratoryjnych pobrano w 2 dekadzie sierpnia, w połowie okresu owocowania. Owoce zbierano sukcesywnie, co 7-10 dni, w fazie dojrzałości użytkowej. Określono plon ogółem i handlowy oraz liczbę owoców z 1 m². W świeżych owocach oznaczono zawartość suchej masy metodą suszarkową, witaminę C wg Tillmansa, cukry wg Schoorl-Rogenbogen. Uzyskane wyniki poddano analizie wariancji. Zróżnicowane nawozy potasowe nie miały istotnego wpływu na wielkość i strukturę plonu oraz liczbę owoców oberżyny. Największy plon owoców uzyskano z roślin nawożonych chlorkiem potasu w dawce 24 g K na roślinę. Nie stwierdzono natomiast wpływu dawki potasu w postaci siarczanu potasu oraz saletry potasowej na plon oberżyny. Wykazano istotny wpływ zróżnicowanego nawożenia potasem na wartość biologiczną owoców. Największą zawartość suchej masy i witaminy C wykazano po nawożeniu potasem w postaci saletry potasowej w dawce 8 g K na roślinę.