Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
European Countryside
Tom 15 (2023): Zeszyt 1 (March 2023)
Otwarty dostęp
The Relationship Between Social Capital and Geographical Indications. A Comparative Case Study of Prosciutto Veneto Berico Euganeo PDO (Italy) and Jamón de Trevélez PGI (Spain)
Francisco Antonio Navarro Valverde
Francisco Antonio Navarro Valverde
,
Francesco Pagliacci
Francesco Pagliacci
oraz
Dana Salpina
Dana Salpina
| 02 kwi 2023
European Countryside
Tom 15 (2023): Zeszyt 1 (March 2023)
Special Issue: Short Supply Chains
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
02 kwi 2023
Zakres stron:
124 - 148
Otrzymano:
27 lip 2022
Przyjęty:
24 lut 2023
DOI:
https://doi.org/10.2478/euco-2023-0007
Słowa kluczowe
geographical indications
,
social capital
,
rural development
,
Veneto ham
,
Trevélez ham
© 2023 Francisco Antonio Navarro Valverde et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Francisco Antonio Navarro Valverde
Department of Human Geography, University of Granada
Granada, Spain
Francesco Pagliacci
Department of Human Geography, University of Granada
Granada, Spain
Dana Salpina
Department of Land, Environment, Agriculture and Forestry, University of Padova
Padova, Italy