Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Ovidius University Annals of Chemistry
Tom 29 (2018): Zeszyt 2 (July 2018)
Otwarty dostęp
Effect of different treatment on the proximate and antinutritional content of Nigerian cashew apple residue
Faith Iguodala Akinnibosun
Faith Iguodala Akinnibosun
oraz
Adedayo Michael Oyetayo
Adedayo Michael Oyetayo
| 01 wrz 2018
Ovidius University Annals of Chemistry
Tom 29 (2018): Zeszyt 2 (July 2018)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
01 wrz 2018
Zakres stron:
68 - 71
Otrzymano:
25 kwi 2018
Przyjęty:
03 sie 2018
DOI:
https://doi.org/10.2478/auoc-2018-0009
Słowa kluczowe
cashew apple residue (CAR)
,
soaking
,
boiling
,
fermentation
,
proximate
,
anti-nutrient
© 2018 Faith Iguodala Akinnibosun and Adedayo Michael Oyetayo, published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.