Skip to content
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Usługi biblioteczne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Journal Matcher
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Annals of Animal Science
Tom 14 (2014): Zeszyt 3 (Lipiec 2014)
Otwarty dostęp
Effect of Microwave Radiation on Microorganisms in Fish Meals
Justyna Bauza-Kaszewska
Justyna Bauza-Kaszewska
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Bauza-Kaszewska, Justyna
,
Krzysztof Skowron
Krzysztof Skowron
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Skowron, Krzysztof
,
Zbigniew Paluszak
Zbigniew Paluszak
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Paluszak, Zbigniew
,
Zbigniew Dobrzański
Zbigniew Dobrzański
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Dobrzański, Zbigniew
oraz
Mścisław Śrutek
Mścisław Śrutek
Wyszukaj tego autora
Sciendo
|
Google Scholar
Śrutek, Mścisław
29 lip 2014
Annals of Animal Science
Tom 14 (2014): Zeszyt 3 (Lipiec 2014)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Pobierz okładkę
Data publikacji:
29 lip 2014
Zakres stron:
623 - 636
Otrzymano:
04 sie 2013
Przyjęty:
26 lis 2013
DOI:
https://doi.org/10.2478/aoas-2014-0020
Słowa kluczowe
microwave radiation
,
inactivation of bacteria
,
spores
,
fish meals
© 2014 Justyna Bauza-Kaszewska et. al.
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.