Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
Koszyk
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Home
Czasopisma
Acta Chimica Slovaca
Tom 6 (2013): Zeszyt 1 (April 2013)
Otwarty dostęp
Analysis of natural aroma and flavor of MD2 pineapple variety (Ananas comosus [L.] Merr.)
Lukáš Žemlička
Lukáš Žemlička
,
Peter Fodran
Peter Fodran
,
Emil Kolek
Emil Kolek
oraz
Nadežda Prónayová
Nadežda Prónayová
| 22 maj 2013
Acta Chimica Slovaca
Tom 6 (2013): Zeszyt 1 (April 2013)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
22 maj 2013
Zakres stron:
123 - 128
DOI:
https://doi.org/10.2478/acs-2013-0019
Słowa kluczowe
pineapple
,
MD2 variety
,
flavor
,
natural aroma
,
GC/MS
This content is open access.