Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Acta Chimica Slovaca
Tom 6 (2013): Zeszyt 1 (April 2013)
Otwarty dostęp
Microbial and senzory quality of raw milk cheeses from the milk vending machines
Alžbeta Medveďová
Alžbeta Medveďová
,
Adriana Studeničová
Adriana Studeničová
,
Ľubomír Valík
Ľubomír Valík
oraz
Ondruš Ladislav
Ondruš Ladislav
| 22 maj 2013
Acta Chimica Slovaca
Tom 6 (2013): Zeszyt 1 (April 2013)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
22 maj 2013
Zakres stron:
49 - 54
DOI:
https://doi.org/10.2478/acs-2013-0009
Słowa kluczowe
raw milk cheese
,
microbial safety
,
sensory analysis
This content is open access.