Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Acta Chemica Malaysia
Tom 3 (2019): Zeszyt 2 (December 2019)
Otwarty dostęp
Effect of chemical preservatives on the shelf life of tomato juice
Fahriha Nur-A Kabir
Fahriha Nur-A Kabir
,
Tajnuba Sharmin
Tajnuba Sharmin
,
Neaj Ahmed
Neaj Ahmed
,
Md. Shohel Rana Palleb
Md. Shohel Rana Palleb
oraz
Nilam Debi Bristi
Nilam Debi Bristi
| 26 maj 2020
Acta Chemica Malaysia
Tom 3 (2019): Zeszyt 2 (December 2019)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
26 maj 2020
Zakres stron:
1 - 13
DOI:
https://doi.org/10.2478/acmy-2019-0006
Słowa kluczowe
Tomato
,
Preservative
,
Sensory Analysis
,
KMS
,
Storage
© 2019 Fahriha Nur-A Kabir et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Fahriha Nur-A Kabir
North Pacific International University of Bangladesh,
Manikgonj
Tajnuba Sharmin
North Pacific International University of Bangladesh,
Manikgonj
Neaj Ahmed
Food and Process Engineering, Hajee Mohammad Danesh Science and Technology University
Md. Shohel Rana Palleb
Agricultural Extension Education Bangladesh Agricultural University,
Mymensingh
Nilam Debi Bristi
Agricultural Chemistry Hajee Mohammad Danesh Science and Technology University,