Login
Registrati
Reimposta password
Pubblica & Distribuisci
Soluzioni Editoriali
Soluzioni di Distribuzione
Temi
Architettura e design
Arti
Business e Economia
Chimica
Chimica industriale
Farmacia
Filosofia
Fisica
Geoscienze
Ingegneria
Interesse generale
Legge
Letteratura
Linguistica e semiotica
Matematica
Medicina
Musica
Scienze bibliotecarie e dell'informazione, studi library
Scienze dei materiali
Scienze della vita
Scienze informatiche
Scienze sociali
Sport e tempo libero
Storia
Studi classici e del Vicino Oriente antico
Studi culturali
Studi ebraici
Teologia e religione
Pubblicazioni
Riviste
Libri
Atti
Editori
Blog
Contatti
Cerca
EUR
USD
GBP
Italiano
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Carrello
Home
Riviste
Acta Chemica Malaysia
Volume 3 (2019): Numero 2 (December 2019)
Accesso libero
Effect of chemical preservatives on the shelf life of tomato juice
Fahriha Nur-A Kabir
Fahriha Nur-A Kabir
,
Tajnuba Sharmin
Tajnuba Sharmin
,
Neaj Ahmed
Neaj Ahmed
,
Md. Shohel Rana Palleb
Md. Shohel Rana Palleb
e
Nilam Debi Bristi
Nilam Debi Bristi
| 26 mag 2020
Acta Chemica Malaysia
Volume 3 (2019): Numero 2 (December 2019)
INFORMAZIONI SU QUESTO ARTICOLO
Articolo precedente
Articolo Successivo
Sommario
Bibliografia
Autori
Articoli in questo Numero
Anteprima
PDF
Cita
CONDIVIDI
Pubblicato online:
26 mag 2020
Pagine:
1 - 13
DOI:
https://doi.org/10.2478/acmy-2019-0006
Parole chiave
Tomato
,
Preservative
,
Sensory Analysis
,
KMS
,
Storage
© 2019 Fahriha Nur-A Kabir et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Fahriha Nur-A Kabir
North Pacific International University of Bangladesh,
Manikgonj
Tajnuba Sharmin
North Pacific International University of Bangladesh,
Manikgonj
Neaj Ahmed
Food and Process Engineering, Hajee Mohammad Danesh Science and Technology University
Md. Shohel Rana Palleb
Agricultural Extension Education Bangladesh Agricultural University,
Mymensingh
Nilam Debi Bristi
Agricultural Chemistry Hajee Mohammad Danesh Science and Technology University,