Otwarty dostęp

Preparation, characterization and rheological behavior of chitosan nanocapsule emulsion encapsulated tuberose fragrance


Zacytuj

Zuobing Xiao
Shanghai Institute of Technology, Shanghai, 201418, PR China
Erqin Wang
Shanghai Institute of Technology, Shanghai, 201418, PR China
Guangyong Zhu
Shanghai Institute of Technology, Shanghai, 201418, PR China
Rujun Zhou
Shanghai Institute of Technology, Shanghai, 201418, PR China
Yunwei Niu
Shanghai Institute of Technology, Shanghai, 201418, PR China
eISSN:
1899-4741
Język:
Angielski
Częstotliwość wydawania:
4 razy w roku
Dziedziny czasopisma:
Industrial Chemistry, Biotechnology, Chemical Engineering, Process Engineering