Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Architektura i projektowanie
Bibliotekoznawstwo i bibliologia
Biznes i ekonomia
Chemia
Chemia przemysłowa
Filozofia
Fizyka
Historia
Informatyka
Inżynieria
Inżynieria materiałowa
Językoznawstwo i semiotyka
Kulturoznawstwo
Literatura
Matematyka
Medycyna
Muzyka
Nauki farmaceutyczne
Nauki klasyczne i starożytne studia bliskowschodnie
Nauki o Ziemi
Nauki o organizmach żywych
Nauki społeczne
Prawo
Sport i rekreacja
Studia judaistyczne
Sztuka
Teologia i religia
Zagadnienia ogólne
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Koszyk
Home
Czasopisma
Contemporary Agriculture
Tom 67 (2018): Zeszyt 3-4 (December 2018)
Otwarty dostęp
Aflatoxin M1 Transfer Rate from Milk into Cheese and Whey During the Production of Hard Cheese
Saša Krstović
Saša Krstović
,
Anka Popović Vranješ
Anka Popović Vranješ
,
Anka Kasalica
Anka Kasalica
,
Marija Jevtić
Marija Jevtić
oraz
Igor Jajić
Igor Jajić
| 03 sty 2019
Contemporary Agriculture
Tom 67 (2018): Zeszyt 3-4 (December 2018)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
03 sty 2019
Zakres stron:
215 - 220
Otrzymano:
16 lis 2018
Przyjęty:
26 gru 2018
DOI:
https://doi.org/10.1515/contagri-2018-0031
Słowa kluczowe
aflatoxin M1
,
transfer
,
milk
,
hard cheese
,
whey
,
HPLC-FLD
© 2018 Saša Krstović et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.
Saša Krstović
University of Novi Sad, Faculty of Agriculture
Novi Sad, Serbia
Anka Popović Vranješ
Institute of Science Application in Agriculture,
Belgrade, Serbia
Anka Kasalica
JPS Dairy Institute,
Belgrade, Serbia
Marija Jevtić
University of Novi Sad, Faculty of Medicine
Novi Sad, Serbia
Igor Jajić
University of Novi Sad, Faculty of Agriculture
Novi Sad, Serbia