Logowanie
Zarejestruj się
Zresetuj hasło
Publikuj i Dystrybuuj
Rozwiązania Wydawnicze
Rozwiązania Dystrybucyjne
Dziedziny
Publikacje
Czasopisma
Książki
Materiały konferencyjne
Wydawcy
Blog
Kontakt
Wyszukiwanie
Koszyk
EUR
USD
GBP
Polski
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Home
Czasopisma
Ovidius University Annals of Chemistry
Tom 27 (2016): Zeszyt 1 (June 2016)
Otwarty dostęp
Nutritional evaluation of aquaculture mussels (M. galloprovincialis) from the Black Sea, Bulgaria
Albena Merdzhanova
Albena Merdzhanova
,
Diana A. Dobreva
Diana A. Dobreva
oraz
Stanislava Georgieva
Stanislava Georgieva
| 28 cze 2016
Ovidius University Annals of Chemistry
Tom 27 (2016): Zeszyt 1 (June 2016)
O artykule
Poprzedni artykuł
Następny artykuł
Abstrakt
Referencje
Autorzy
Artykuły w tym zeszycie
Podgląd
PDF
Zacytuj
Udostępnij
Data publikacji:
28 cze 2016
Zakres stron:
1 - 7
Otrzymano:
26 kwi 2016
Przyjęty:
12 maj 2016
DOI:
https://doi.org/10.1515/auoc-2016-0007
Słowa kluczowe
black mussels
,
astaxanthin
,
n-3 PUFA
,
energy value
© Ovidius University Press
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Albena Merdzhanova
Department of Chemistry, Medical University of Varna, 55 Marin Drinov Str., Varna, Bulgaria
Diana A. Dobreva
Department of Chemistry, Medical University of Varna, 55 Marin Drinov Str., Varna, Bulgaria
Stanislava Georgieva
Department of Chemistry, Medical University of Varna, 55 Marin Drinov Str., Varna, Bulgaria