Login
Registrati
Reimposta password
Pubblica & Distribuisci
Soluzioni Editoriali
Soluzioni di Distribuzione
Temi
Architettura e design
Arti
Business e Economia
Chimica
Chimica industriale
Farmacia
Filosofia
Fisica
Geoscienze
Ingegneria
Interesse generale
Legge
Letteratura
Linguistica e semiotica
Matematica
Medicina
Musica
Scienze bibliotecarie e dell'informazione, studi library
Scienze dei materiali
Scienze della vita
Scienze informatiche
Scienze sociali
Sport e tempo libero
Storia
Studi classici e del Vicino Oriente antico
Studi culturali
Studi ebraici
Teologia e religione
Pubblicazioni
Riviste
Libri
Atti
Editori
Blog
Contatti
Cerca
EUR
USD
GBP
Italiano
English
Deutsch
Polski
Español
Français
Italiano
Carrello
Home
Riviste
Journal of Apicultural Science
Volume 65 (2021): Numero 1 (June 2021)
Accesso libero
Determination of Quality Characteristics, Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of Propolis from Southeastern Mexico
Enrique Sauri-Duch
Enrique Sauri-Duch
,
Cesia Gutiérrez-Canul
Cesia Gutiérrez-Canul
,
Luis F. Cuevas-Glory
Luis F. Cuevas-Glory
,
Lorena Ramón-Canul
Lorena Ramón-Canul
,
Emilio Pérez-Pacheco
Emilio Pérez-Pacheco
e
Víctor M. Moo-Huchin
Víctor M. Moo-Huchin
| 24 giu 2021
Journal of Apicultural Science
Volume 65 (2021): Numero 1 (June 2021)
INFORMAZIONI SU QUESTO ARTICOLO
Articolo precedente
Articolo Successivo
Sommario
Articolo
Immagini e tabelle
Bibliografia
Autori
Articoli in questo Numero
Anteprima
PDF
Cita
CONDIVIDI
Article Category:
Original Article
Pubblicato online:
24 giu 2021
Pagine:
109 - 122
Ricevuto:
12 mag 2020
Accettato:
30 dic 2020
DOI:
https://doi.org/10.2478/jas-2021-0008
Parole chiave
antioxidant activity
,
phenolic compounds
,
propolis
,
quality
© 2021 Enrique Sauri-Duch et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Enrique Sauri-Duch
Tecnológico Nacional de México/IT de Mérida
Mérida, México
Cesia Gutiérrez-Canul
Tecnológico Nacional de México/ITS de Calkiní
Calkiní, México
Luis F. Cuevas-Glory
Tecnológico Nacional de México/IT de Mérida
Mérida, México
Lorena Ramón-Canul
Universidad de la Sierra Sur, Miahuatlan de Porfirio Díaz
Oaxaca, México
Emilio Pérez-Pacheco
Tecnológico Nacional de México/ITS de Calkiní
Calkiní, México
Víctor M. Moo-Huchin
Tecnológico Nacional de México/IT de Mérida
Mérida, México