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Production of selenium-enriched milk and dairy products

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Zs. Csapóné Kiss

Kiss, Zs. Csapóné

03 lug 2015

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Acta Universitatis Sapientiae, Alimentaria

Volume 8 (2015): Numero 1 (Gennaio 2015)

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Pubblicato online: 03 lug 2015

Pagine: 5 - 29

DOI: https://doi.org/10.1515/ausal-2015-0001

Parole chiave
selenium, selenium-enriched milk, dairy products, different types of cheese

© 2015

This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

Lingua:: Inglese

Frequenza di pubblicazione:: 1 volte all'anno
Argomenti della rivista:: Economia e business, Business management, Settori, Agribusiness, industria del cibo, Chimica idustriale, Scienze dell'alimentazione

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