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Impact of Pretreatment of Wheat Grain Using Infrared Radiation on Flour Falling Number

Mariusz Kania

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Beata Zdybel

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Zdybel, Beata
  
09 feb 2017
Impact of Pretreatment of Wheat Grain Using Infrared Radiation on Flour Falling Number's Cover Image
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Pubblicato online: 09 feb 2017
Pagine: 77 - 84
Ricevuto: 01 ago 2016
Accettato: 01 set 2016
DOI: https://doi.org/10.1515/agriceng-2016-0066
Parole chiave
© 2017
This work is licensed under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 License.
Lingua:
Inglese
Frequenza di pubblicazione:
1 volte all'anno
Argomenti della rivista:
Economia e business, Business management, Settori, Trasporto, Logistica, traffico aereo, consegne, Ingegneria, Ingegneria meccanica, Tecnologia di produzione, Scienze materiali, Biomateriali e materiali naturali, Materiali per l'energetica
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