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Determinants of Implementation of the Circular Economy in the Food Processing Sector on the Example of the Dairy Industry

Arkadiusz Gralak

Arkadiusz Gralak

DEng, Institute of Agricultural and Food Economics National Research Institute, Department of Agribusiness and BioeconomyWarsaw, Poland
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Gralak, Arkadiusz
, 
Renata Grochowska

Renata Grochowska

PhD, DSc, Assoc. Prof. of Institute of Agricultural and Food Economics National Research Institute, Department of Agribusiness and BioeconomyWarsaw, Poland
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Grochowska, Renata
 et 
Iwona Szczepaniak

Iwona Szczepaniak

PhD, DSc, Assoc. Prof. of Institute of Agricultural and Food Economics National Research Institute, Department of Agribusiness and BioeconomyWarsaw, Poland
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Szczepaniak, Iwona
  
24 janv. 2023
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Publié en ligne: 24 janv. 2023
Pages: 64 - 84
Reçu: 07 juin 2022
Accepté: 01 août 2022
DOI: https://doi.org/10.30858/zer/152535
Mots clés
© 2022 Arkadiusz Gralak et al., published by Sciendo
This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Langue:
Anglais
Périodicité:
4 fois par an
Sujets de la revue:
Affaires et économie, Économie politique, Microéconomie, Macroéconomie, Politique économique, Gestion d'entreprise, Industries, Agroalimentaire, industrie alimentaire
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